バルーンと出逢ったのは TV を見て一目惚れでした♡ ブライダル関係の仕事をしていましたので、 「新郎新婦様にバルーン装飾のことを教えてあげた い」そんな想いがキッカケでした。 まさか自分自身で学び、バルーンアーティストの道 を目指すようになるとは人生はわからないですね。 バルーンに携わって２５年以上経ちます。 結婚式だけでなく、現在ではイベントやパーティ装 飾。お誕生日、出産祝い、還暦など いろんなシー ンで使っていただいています。 花を贈るようにバルーンを贈りませんか？ バルーンアーティスト MARI が心を込めて制作さ せていただきます。 バルーンアーティストMARI https://instagram.com/marisballoon?igshid= OGQ5ZDc2ODk2ZA== ROYAL CLIENT 取り、 前 VEGAN PATISSERIE SANGOJU それでもお菓子を食べたい！ そこで、バター、ミルク、卵、不使用の完全植物性 のヴィーガンスコーンを自分で作ってみると、「ん！ 美味しい！」我ながら感動です。 形から入る！（笑）私は、すぐに菓子製造免許を 北九州唯一のヴィーガン専門店として菓子工房を 2021 年に OPEN。 主宰の京都学や伝統文化の座学茶会には、手製の菓 子は欠かせません。 ヴィーガンは SDGs の取組項目の一つですが、それ以 に日本には精進料理、精進菓子という存在があり、れっ きとした日本の伝統食なんです。 今ではファンも増え、POPUPSHOP やイベント販売、 全国のお客様にオンラインショップなどでご支持を 頂いています。 美味しくて身体に良いウェルネスを皆様にもっと届け られますように。 https://vegansangoju.theshop.jp/ ブランディングデザイナーの心恵 (しんえ）がヴィー ガンスィーツ事業を始めるとは、まさか思わなかっ たです。兼業ではあるんですが頑張っています♡ お菓子作りを始めたきっかけは、大動脈解離の心臓病 で 18 ヶ月入院し、退院後の脂質制限で、バターや甘 いお菓子が全く食べられなかったから。 ヴィーガン珊瑚樹 店主 心恵(しんえ) page21
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